石墨電熱板采用的技術(shù)及注意事項

        石墨電熱板是一種以電熱合金絲為加熱材料，以云母軟板為絕緣材料，外包金屬薄板（鋁板、不銹鋼板等）加熱的裝置。典型應(yīng)用如電熱水瓶。金屬管狀電熱元件澆鑄在鋁板或鋁板上，或焊接或嵌入在鋁板或鋁板上，形成各種形狀的電熱板和電加熱件。典型應(yīng)用包括電飯煲、電熨斗和電動咖啡機。
        石墨電熱板，但板面為金屬鑄件，強度高，板面不易變形。目前國內(nèi)大部分采用這種結(jié)構(gòu)。管狀元件式電熱板是將金屬管狀發(fā)熱體彎曲成扁平螺旋漸開線而成的電熱板。這種金屬管狀加熱元件具有半圓形橫截面，板面平坦。這種橫截面使得加熱板和烹飪鍋底之間有更大的傳熱面，以提高熱效率。
        石墨加熱板對加熱線圈的要求是：
         (1) 壽命長。要求在正常使用和妥善保管下可以安全使用十年以上；累計通電時間（壽命測試：斷電1h，通電2h）應(yīng)在（2000h）以上。
         (2)熱效率高、功耗低、成本低。國際上的趨勢是逐漸增加電加熱板的電功率，以減少蓄熱體的質(zhì)量，從而達(dá)到增加功率而不增加用電量的目的。功率大，蓄熱小，熱慣性小，所以加熱快，烹飪或加熱速度快，熱效率也高，但用戶消耗的電能減少。對于生產(chǎn)工廠來說，蓄熱的減少意味著成本的降低。
         (3)溫度可調(diào)。電熱板的表面溫度應(yīng)能適應(yīng)各種工作溫度的要求。例如，煮沸烹飪需要100°C的溫度，而油炸烹飪需要140至180°C的溫度。如果太低，則不能滿足將食物煎至焦黃的要求。如果太高，食用油很容易碳化。因此，應(yīng)將板面溫度調(diào)整在120-350℃范圍內(nèi)。
         (4)易于清潔，具有更好的抗磨損性能。
        石墨加熱板注意事項：
         1、安裝發(fā)熱體的接觸面應(yīng)平整，無凹凸不平。
         2、本發(fā)熱體應(yīng)干燥放置，避免浸入水中影響其保溫性能。
         3、安裝時檢查安裝位置與發(fā)熱體規(guī)格是否一致，使用電壓是否一致。
         4.安裝后再次檢查內(nèi)六腳螺栓、接線端子螺栓、接線螺栓是否鎖緊，以免熱脹冷縮影響產(chǎn)品壽命。
         5、應(yīng)在規(guī)定的電壓下使用。