特點
干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)蔬菜特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。

工作原理
蔬菜脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主要部件組成。
干燥機工作時，冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質(zhì)交換。機體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機的作用下進行熱風(fēng)循環(huán)。^后排出低溫高濕度的空氣。平衡高效地完成整個干燥過程。

應(yīng)用范圍
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時能很大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。

技術(shù)參數(shù)

注:1.將上表中同一規(guī)格的網(wǎng)帶干燥機加料臺，中間臺。出料臺三臺串聯(lián)使用，保證蔬菜脫水干燥生產(chǎn)工藝要求。顯著提高產(chǎn)量，有效保證產(chǎn)品品質(zhì)。
2.設(shè)備高度不包括風(fēng)機、風(fēng)管高度。

工藝流程簡圖


注：因為三臺串聯(lián)形成的蔬菜脫水干燥生產(chǎn)線，用于蔬菜干燥生產(chǎn)時一般采用二臺或二臺以上串聯(lián)使用所得產(chǎn)品質(zhì)量較好。

工藝流程