諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號200型
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間：2021-04-29 15:16:38瀏覽次數(shù)：244次
聯(lián)系我時，請告知來自 化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng)適用于速凍海鮮、面食、水產(chǎn)等食品
速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫速凍過程。
隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī)，速凍能力強(qiáng)；操作簡單，自動化程度高。隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式，可和其他食品線組合成為自動線，除速凍能力大的隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)外，本公司還有適用于中小型產(chǎn)量的柜式壓縮機(jī)速凍機(jī)，純用電的壓縮機(jī)制冷型速凍機(jī)和隧道式液氮速凍機(jī)。1. 速凍時間短，20min快速。
2. 低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，很大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。
3. 以氟利昂為制冷劑，無隱患。
4. 操作簡單。
5.節(jié)省人工。
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