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詳細(xì)介紹
<br />CAS號(hào)：9045-22-1 <br />分子量：6000～15000 <br />級(jí)別：BR <br />效價(jià)：≥150IU/mg <br />比旋光度：≥+35° <br />PH：5.5～7.5 <br />干燥失重：≤8.0% <br />性狀(以下信息僅供參考)：白色或類白色無(wú)定形粉末。幾乎無(wú)臭、無(wú)味。為一種天然多糖，取自豬或牛腸粘液或牛肺。有吸濕性。易溶于水，溶于鹽水溶液，幾乎不溶于乙醇、乙迷、丙酮、氯坊和苯。 <br />用途：本品僅供科研，不得用于其它用途 <br />保存：2～8℃，避光
生物界存在蛋白質(zhì)的種類估計(jì)在 1010～1012 數(shù)量級(jí)。造成種類如此眾多 的原因主要是 20 種參與蛋白質(zhì)組成的氨基酸在肽鏈中排列順序不同引起 的。蛋白質(zhì)的這種順序異構(gòu)現(xiàn)象是蛋白質(zhì)功能多樣性和種屬特異性的結(jié)構(gòu)基 礎(chǔ)。從外形上講，可將蛋白質(zhì)分為球狀蛋白質(zhì)和纖維狀蛋白質(zhì)兩大類。球狀 蛋白質(zhì)溶解度較好，能結(jié)晶；纖維狀蛋白質(zhì)又可分為可溶性和不溶性兩類。 不溶性纖維蛋白質(zhì)在體內(nèi)主要作為結(jié)構(gòu)成分存在。每一種天然的蛋白質(zhì)都有 自己*的空間結(jié)構(gòu)，這種空間結(jié)構(gòu)通常稱為蛋白質(zhì)的構(gòu)象。 |
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