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復雜有機體的組織結構和功能調節(jié) 遺傳物質通過復制由親代細胞傳遞給子代細胞,在子代細胞中按照其指 令將氨基酸裝配成多種結構的各種蛋白質,成為細胞構造的理想物質。 蛋白質的精巧組裝并不罕見,與肌肉收縮密切相關的結構也是由蛋白質 組裝而成。在肌肉細胞中有兩種彼此相間排列不同類型的蛋白質細絲——肌 動蛋白和肌球蛋白。當肌肉細胞從神經接收到一個收縮信號時,這兩種細絲 就相互滑動,同時消耗 ATP,使細胞長度縮短。收縮結束時,蛋白質細絲往 回滑動,肌肉恢復到它原來的長度。值得指出的是,肌肉收縮的能量利用效 率之高為迄今的動力機器所*。生物的結構通常是分層次裝配的,由 蛋白質和各類生物大分子以及分子復合物組裝成膜狀、顆粒狀和纖絲狀超分 子結構,以此作為更高層次裝配的基礎。裝配式建造生物結構有兩個明顯的 優(yōu)點:*,它可以使所需遺傳信息減至蕞少;第二,它能夠在不同裝配階 段排除有缺陷的亞結構,從而使浪費降到蕞低程度。裝配所需的信息主要包 含在生物大分子內,如多酶復合體,核糖核蛋白顆粒、簡單的病毒粒子等都 是生物大分子自身組裝的實例。 |