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反應(yīng)的熵變 前面提到自然界中有一類自發(fā)過(guò)程的普遍情況，即系統(tǒng)傾向于取得蕞低的勢(shì)能。實(shí)際上，還有另一類自發(fā)過(guò)程的普遍情況。例如，將一瓶氨氣放在 室內(nèi)，如果瓶是開(kāi)口的，則不久氨氣會(huì)擴(kuò)散到整個(gè)室內(nèi)與空氣混合，這個(gè)過(guò) 程是自發(fā)進(jìn)行的，但不能自發(fā)地逆向進(jìn)行。又如，往一杯水中流入幾滴藍(lán)墨 水，藍(lán)墨水就會(huì)自發(fā)地逐漸擴(kuò)散到整杯水中，這個(gè)過(guò)程也不能自發(fā)地逆向進(jìn) 行。這表明在上述兩種情況下，過(guò)程能自發(fā)地向著混亂程度增加的方向進(jìn)行， 或者說(shuō)系統(tǒng)中有秩序的運(yùn)動(dòng)易變成無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng)。之所以如此，是因?yàn)楹笠?/span> 情況實(shí)現(xiàn)的可能性遠(yuǎn)比前一情況的大。這里用一簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)予以說(shuō)明。如 圖 2.1 所示，將一些黑球和白球整齊有序地排列在一只燒杯內(nèi)，只要搖一兩 下，這些黑白球就會(huì)變得混亂無(wú)序了。如果再搖，則無(wú)論搖多少次，要想恢復(fù)到原來(lái)整齊有序的情況幾乎是不可能的。這就是說(shuō)，系統(tǒng)傾向于取得蕞大 的混亂度(或無(wú)序度)。系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)微觀粒子的混亂度(或無(wú)序度)可用熵來(lái)表 達(dá)，或者說(shuō)系統(tǒng)的熵是系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)微觀粒子的混亂度(或無(wú)序度)的量度，以 符號(hào) S 表示之。