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橙血清傾倒平板法微生物測試(引自可口可樂熱充填之監(jiān)控和品控要求手冊) 1.培養(yǎng)基和試劑: a)異丙醇 b)預(yù)配好和已消毒的10%酒石酸溶液 c)橙血清瓊脂(OSA) 2.設(shè)備和儀器 a)消毒處理過的塑料吸管或消毒過的玻璃吸管,或消毒處理過的注射器(帶針頭的) b)己消毒的有蓋培養(yǎng)皿。 c)可維持溫度在44℃—46℃的恒溫水浴鍋。 d)可維持溫度在28C+/一1.0℃(Y&M)和35r+/一1.0℃(Tc)的培養(yǎng)箱 e)已消毒的注射器,10cc f)一次性的塑料注射過濾器 3.操作步驟: 3.1.準備培養(yǎng)基 3.1.1粉劑無水橙血清瓊脂應(yīng)按照制造商的指示進行準備。按照每升橙血清瓊脂加入己消毒的約等于14毫升10%的酒石酸的比率,酒石酸必須以無污染的方法加入以消毒的橙血清瓊脂(蕞后的PH值需要在3.6—4.0之間)。蕞簡單的方法是用一個一次性已消毒的注射器來做。在把橙血清瓊脂從44℃—46℃的恒溫水浴取出后,打開一個一次性已消毒的注射器,吸取10%的酒石酸到注射器,注射10%的酒石酸到培養(yǎng)基中。 |