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膜污染的類(lèi)型 (1)按污染物質(zhì)成分分類(lèi) 有機(jī)污染 主要來(lái)源于混合液中的大分子有機(jī)物(多糖、蛋白質(zhì)等)，腐殖酸類(lèi)，微生物絮體、細(xì)胞碎片等。其中溶解性有機(jī)物SMP、EPS雖然對(duì)于MLSS來(lái)說(shuō)占比非常低，但是它們所造成的膜污染占到26%-52%。微生物在膜孔內(nèi)及膜表面生長(zhǎng)、吸附作用也是膜污染的重要因素。 無(wú)機(jī)污染 由金屬鹽類(lèi)，無(wú)機(jī)鹽離子架橋作用形成。膜的常見(jiàn)無(wú)機(jī)污染主要是鈣、鎂、鐵、硅等的碳酸鹽、硫酸鹽及硅酸鹽的結(jié)垢物質(zhì)，其中碳酸鈣、硫酸鈣、*較多。 (2)按污染物的性質(zhì)分類(lèi) 可逆污染(暫時(shí)污染)：可以通過(guò)一定的水力措施進(jìn)行去除膜污染；如通過(guò)清水反洗、曝氣抖動(dòng)可以去除的。 不可逆污染(*污染)：不能通過(guò)水力清洗措施去除的膜污染，可以通過(guò)用氧化劑、酸、堿、還原劑等清洗進(jìn)行去除的。 可逆和不可逆，都是可以洗出來(lái)的。任何清洗手段都洗不出來(lái)的就叫不可恢復(fù)性污染。 (3)按污染物的位置分類(lèi) 混合液中的物料在膜孔內(nèi)吸附、濃縮結(jié)晶、聚集形成的叫內(nèi)部污染；在膜表面的聚集和沉積形成的叫外部污染。

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泡菜加工食品污水屬于高濃度復(fù)雜性有機(jī)污水。部分污水不僅COD、BOD、SS等含量很高，而還含有大量的油污、有機(jī)磷、無(wú)機(jī)磷和食鹽，對(duì)一般菌種的生長(zhǎng)有很強(qiáng)的抑制性，可生化性較低，必須進(jìn)行有效預(yù)處理和投加、培育耐鹽菌種來(lái)降解。第二部分污水含COD、BOD、SS等較低，可生化性好。將、二部分污水相混合后，Cl－、有機(jī)磷、無(wú)機(jī)磷和油污的濃度將有所降低，但該類(lèi)污水污染指數(shù)仍然較高，且水質(zhì)成分復(fù)雜，其具體特征為：BOD5/CODcr濃度比較高，SS濃度高，水中帶有強(qiáng)烈的酸性氣味，PH值較低，水中的磷及氨氮嚴(yán)重超標(biāo)，有難于生物降解和具有抑菌作用的Cl－，因此該污水生化性較差。
首先，為除去醬腌菜和調(diào)料生產(chǎn)污水中的大顆粒SS和浮面油污，在預(yù)處理階段采用隔渣隔油池，在中間設(shè)置水力篩網(wǎng)，污水經(jīng)過(guò)篩網(wǎng)截留大顆狀的SS，同時(shí)減緩入水流速使密度大的SS沉淀，有效降低一部分SS、Cl－等負(fù)荷。在后設(shè)置氣浮隔油設(shè)施，有效消除大部分油污。通過(guò)預(yù)處理，入水中各項(xiàng)污染指標(biāo)都得到一定的降低，特別是SS、Cl－、色度和油污。此時(shí)水質(zhì)的可生化性進(jìn)一步提高，為使食品污水處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，使用ABR反應(yīng)池。在厭氧條件下，當(dāng)存在或加入易降解物后，難降解物可與易降解物構(gòu)成微生物的共代謝關(guān)系從而提高有機(jī)物的去除率。共代謝的結(jié)果甚至可將部分難降解物在厭氧*分解。根據(jù)這一原理通過(guò)將沉淀池中的上清夜回流至ABR反應(yīng)入水池中，和原來(lái)的有機(jī)物構(gòu)成共代謝關(guān)系加強(qiáng)菌種繁殖，從而提高原有機(jī)物的厭氧處理效果。

曝氣機(jī)通過(guò)水流推動(dòng)和水下曝氣雙重功能，使曝氣區(qū)污水有規(guī)律地循環(huán)流動(dòng)，提高污水中的溶解氧含量。由于污水在曝氣區(qū)不斷循環(huán)流動(dòng)，區(qū)內(nèi)各點(diǎn)水質(zhì)比較均勻，微生物的數(shù)量、性質(zhì)基本相同，因此曝氣區(qū)各部分的工作情況幾乎一致。這就把整個(gè)生化反應(yīng)控制在良好的同一條件下。有機(jī)物被微生物逐步降解，污水得到凈化。
1、一體化污水處理設(shè)備在處理廢水時(shí)管理方便、操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行費(fèi)用低、處理效果好，水質(zhì)穩(wěn)定，集中程度高，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，易組裝、移位，全自動(dòng)運(yùn)行，無(wú)需專人看管。
2、一體化污水處理設(shè)備能有效去除廢水中的COD、BOD、SS等廢水污染物，通過(guò)消毒能有效消滅廢水中所含有的病原性微生物、細(xì)菌、病毒等，對(duì)周?chē)沫h(huán)境不造成二次污染，可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作。
3、一體化污水處理設(shè)備中的過(guò)濾系統(tǒng)對(duì)水中的雜質(zhì)等具有較強(qiáng)的吸附能力，對(duì)廢水的色度、異臭。合成洗滌劑、合成染料、胺類(lèi)化合物以及其他人口合成的化合物都有很好的去除效果。