為了更好的配合國家食品安全法的宣傳推廣，提高廣大民眾的食品安全知識，增強食品安全責(zé)任意識，預(yù)防食品安全事件的更多發(fā)生，保護自身身心健康安全，食品安全檢測需要食品安全檢測儀器。

食品安全檢測儀器技術(shù)參數(shù)：
　　1、農(nóng) 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測范圍：抑制率(0～100)%
　　2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
　　3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
　　4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg；5mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg
　　5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg
　　6、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ，檢測范圍：(0～50)%
　　7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
　　8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg
　　9、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，檢測范圍：(0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg
　　10、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/L ，檢測范圍：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/L