桑葉茶微波殺青烘干機殺青指把摘下的嫩葉加高溫，抑制發(fā)酵，使其保持固有的綠色，同時減少葉中水分，使葉片變軟，便于進一步加工。微波殺青設備是一種新型的殺青設備，殺青速度快、效率高、效果好。在殺青的同時，還可除去約10%的水分微波殺青設備殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。桑葉茶殺青烘干設備大小由產(chǎn)量決定，用戶根據(jù)自身的投資條件，選擇合適的設備。山東立威微波公司生產(chǎn)的微波桑葉茶殺青烘干設備已被山東、廣西、廣東，四川等多家農(nóng)業(yè)開發(fā)公司使用。
詳細介紹
一、微波桑葉茶殺青烘干設備生產(chǎn)線組成:微波殺青機、輸送機、快速隧道式烘干生產(chǎn)線。桑葉茶烘干設備分為桑葉茶殺青段和烘干段兩部分。微波殺青段利用微波給桑葉茶迅速提溫，讓其自身水分快速蒸發(fā)形成蒸汽環(huán)境對桑葉茶進行蒸煮殺青。殺青后再迅速冷卻，這種殺青方法速度快，有效成分保留多，桑葉茶色澤更綠，同時在殺青環(huán)節(jié)會烘掉少部分水份，為烘干環(huán)節(jié)節(jié)省成本。烘干段一次性完成烘干過程，一次性形成成品。
二、微波桑葉茶殺青烘干設備工作效果：微波快速加熱,極速殺青,殺青后進入烘干設備,實現(xiàn)兩機聯(lián)動,流水線生產(chǎn)。從成品外觀看，我公司生產(chǎn)的桑葉茶烘干設備干花干度均勻，色澤青翠；從氣味上聞，香味比傳統(tǒng)方法濃。同時微波烘干具有殺菌功能。經(jīng)微波烘干的桑葉茶含菌量*可以達到食品QS認證要求的衛(wèi)生標準。這種設備也可能當成其它茶葉烘干設備。
三、桑葉茶烘干設備特點及桑葉茶烘干工藝
1、
（1）桑葉茶殺青烘干溫度一般控制在80°~130°
（2）無需翻轉，內外同進烘干，烘干時間短，烘干質量好。
（3）人工勞動強度低，半自動化運作。
（4）環(huán)保節(jié)能，提高產(chǎn)品質量和經(jīng)濟價值。
2、用電源做為能源，把電能轉化為微波加熱能，產(chǎn)品無污染，工間工作環(huán)境好。
3、設備全不銹鋼制作，平整美觀，耐腐蝕，經(jīng)久耐用。
4、設備有烘干觀察窗，在桑葉茶烘干過程中，能觀察物料變化。
桑葉茶殺青烘干設備大小由產(chǎn)量決定，用戶根據(jù)自身的投資條件，選擇合適的設備。山東立威微波公司生產(chǎn)的微波桑葉茶殺青烘干設備已被山東、廣西、廣東，四川等多家農(nóng)業(yè)開發(fā)公司使用。桑葉茶微波殺青烘干機