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中藥材中黃qu霉毒素的污染及快速定量檢測方案--黃qu霉毒素定量檢測儀
閱讀：241 發(fā)布時(shí)間：2018-12-19 中藥材中黃qu霉毒素的污染及快速定量檢測方案--黃qu霉毒素定量檢測儀
一、黃qu霉毒素概述
黃qu霉毒素是一類真菌(黃qu霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產(chǎn)物，具有很強(qiáng)的致癌性，它們主要存在于藥材、谷物、堅(jiān)果、棉籽以及動物飼料相關(guān)的產(chǎn)品中。毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于砷化物和有機(jī)農(nóng)藥的毒性，且以B1毒性大。當(dāng)人攝入量大時(shí)，會發(fā)生急性中毒，急性肝炎、出血性壞死、肝細(xì)胞脂肪變性和膽管增生。當(dāng)微量持續(xù)攝入時(shí)，會造成慢性中毒，生長障礙，引起纖維性病變，致使纖維組織增生。
二、黃qu霉毒素檢測的中藥材品種及其國家*
2010版《中國藥典》規(guī)定黃qu霉素檢查的5種藥材：酸棗仁、僵蠶、胖大海、陳皮、桃仁。
現(xiàn)行的2015版《中國藥典》規(guī)定黃qu霉毒素檢查的19種中藥材，相對2010版《中國藥典》增加了14個(gè)品種：
(1)根及根莖類：遠(yuǎn)志；
(2)果實(shí)種子類：大棗、肉豆蔻、決明子、麥芽、陳皮、使君子、柏子仁、胖大海、蓮子、桃仁、檳榔、酸棗仁、薏苡仁；
(3)動物類：水蛭、地龍、全蝎、蜈蚣、僵蠶。
《中國藥典》對黃qu霉毒素檢測的要求，既突出了中藥整體質(zhì)量控制的特點(diǎn)，又增加和完善了安全性控制方面的要求。
2、據(jù)歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息，2017年8月10日西班牙通過RASFF通報(bào)我國出口去殼花生不合格。不合格原因?yàn)?，黃qu霉毒素超標(biāo)。
四、深芬儀器中藥材中黃qu霉毒素B1快速定量檢測方案--黃qu霉毒素定量檢測儀
深芬儀器基于的熒光定量FPOCT技術(shù)平臺，可在8min快速準(zhǔn)確定量的檢測出中藥材中黃qu霉毒素B1的殘留含量，準(zhǔn)確性符合HPLC法的檢測結(jié)果，適用于各類中藥材加工企業(yè)、第三方檢測機(jī)構(gòu)及政府監(jiān)管部門。
4.2.樣品前處理過程
1、粉碎(中藥材樣品粉碎處理、稱量)；
2、振蕩提取(5min)；
3、離心(2min)；
4.3.檢測操作過程
1、稀釋；
2、加樣反應(yīng)(8min)；
3、讀數(shù)，打印檢測報(bào)告；
4.4.結(jié)果判讀和輸出
采用黃qu霉毒素定量檢測儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。 檢測結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上，同時(shí)可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測報(bào)告，另外，開通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后，檢測相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”，便于溯源及質(zhì)量管理。