山東“鉑派”牌麻辣小食品機膨化機辣條機麻辣條機
麻辣條休閑熟食機是用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料，經(jīng)高溫雙螺旋擠壓膨化而成，出機即成熟品，然后佐以麻辣油及各種調(diào)料制作而成，它能生產(chǎn)麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心共管、魚片、魚段等十幾種麻辣素食，1公斤白面可生產(chǎn)1.5公斤左右麻辣食品，以白面每公斤2元計算，做1 公斤麻辣食品需0.7公斤，成本約2.6元（含調(diào)味料、電費、人工費用），售價每公斤5元左右。麻辣食品既是很好休閑食品，也可做主菜、主食和下酒佳肴，市場前景廣闊，是投資小、*、見效快的小本創(chuàng)富項目。
一、 項目簡介：
多功能麻辣食品機是我廠技術(shù)人員經(jīng)多年反復試驗，改進而研制成功的新型食品機械。該設(shè)備以面粉等為原料，采用*工藝配方，可生產(chǎn)出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的條、片、塊、絲、排、斑馬紋、仿真小動物等不同形狀的休閑食品。該機采用不同工藝與配方（面粉加白糖），可生產(chǎn)不同形狀的香酥果餅系列。
二、投資狀況：
<1>電力：以380伏為宜，電機功率3—11千瓦。
<2>廠房：根據(jù)投資規(guī)模廠房15—100平方米。如產(chǎn)業(yè)化進行生產(chǎn)，生產(chǎn)面積另計。
<3>流動資金：投資2000元至數(shù)萬元不等。
<4>價格：BP-LT—80，1180元/臺。BP-LT—120，2680元/臺。切段機2600—3600元?；炝险{(diào)味機1400元。拌面機800元。小型真空包裝機380元。
三、效益分析（以日產(chǎn)1000斤為例）
面粉600元，工資電費100元，調(diào)味料120元，出廠價1.6元/斤，那么日利潤為1.6×1000-600-100-120＝780元。一年按10個月計算，效益可觀。如打成小包裝，效益更加可觀。
四、培訓內(nèi)容：
<1>麻辣條系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。
<2>麻辣小食品疑難問題解決及銷售方案。
<3>各種味道麻辣制品的工藝配方。
<4>麻辣生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀，政策及設(shè)計規(guī)劃咨詢。
<5>機械調(diào)試安裝維修生產(chǎn)。
<6>提供麻辣制品不發(fā)霉，不便硬，省油配方。

麻辣小吃味道好，“鉑派”機器來制造；選擇“鉑派”，今生無憾！