豆腐作為豆制品業(yè)，晶瑩玉質(zhì)，成名于古，流傳至今。鉑派科技萃取千年豆腐制作技術(shù)精華，創(chuàng)造性地采用天然水果蔬菜汁液為原料，歷時(shí)數(shù)載研發(fā)出健康時(shí)尚，色彩多樣的果蔬彩色豆腐生產(chǎn)機(jī)械，榮獲“中國產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”利用現(xiàn)代生物科技工程技術(shù)和*的配套設(shè)備*的顛覆了傳統(tǒng)制作技術(shù)，采用生態(tài)凝固劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)工藝的石膏和鹵水的新概念。在制作中加入草莓，西瓜，菠蘿，花生，芝麻，西紅柿，芹菜，菠菜，麥苗，紅薯，南瓜等水果汁和蔬菜汁輔料，讓豆腐形成天然色彩，不含任何化學(xué)合成色素。增加了人體所必需的褐藻膠，*，蛋白質(zhì)，多種氨基酸以及鈣，鐵，鎂，硒，碘等豐富的微量元素，生產(chǎn)出的豆腐更美味，更營養(yǎng)，更時(shí)尚，對(duì)于美體，保健，預(yù)防“三高”，肥胖，心血管，膽結(jié)石等疾病具有顯著效果，使豆腐的品味和價(jià)值得到了大幅的提升。

區(qū)別 營養(yǎng) 色澤 質(zhì)地 口感 工序 市場銷售 零售價(jià)元
傳統(tǒng)豆腐 單一 單一 普通 一般 傳統(tǒng)手工 一般 1.5元/斤
彩色豆腐 多種微量元素滿足人體需求 多種不同色彩豐富視覺享受 爽滑細(xì)膩回味無窮 天然果蔬味更加開胃可口 *自動(dòng)化一步完成 新穎奇特，味美營養(yǎng)，倍受歡迎 1.8~2.5元/斤