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常州市利君干燥工程有限公司
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更新時間：2024-04-24 15:14:33瀏覽次數(shù)：31次
聯(lián)系我時，請告知來自 化工機械設(shè)備網(wǎng)LPG-500豬肉粉有效保留天然豬肉的風(fēng)味、滋味和營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高，富含多種蛋白、多肽及氨基酸
有效保留天然豬肉的風(fēng)味、滋味和營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高，富含多種蛋白、多肽及氨基酸。肉味醇厚， 肉香濃郁，用于食品中能賦予食品的豬肉滋味和香氣，是生產(chǎn)中高檔肉制品的豬肉風(fēng)味原料，其濃郁肉香是其他香精香料不能代替的，是一種目前國際上品牌廠家青睞使用的高品質(zhì)低成本的豬肉風(fēng)味核心基料。
可廣泛用于中高檔家用調(diào)味品，適用于各種湯料、烹調(diào)、醬包、調(diào)味醬、罐頭、素食、方便休閑食品、休閑及膨化食品，營養(yǎng)調(diào)理食品，火鍋高湯基料的配制等行業(yè)等等。
1、，肉味十足。用的高溫高壓烹飪工藝，提取了豬肉中的鮮香物質(zhì)，具濃郁的豬肉香，不含鹽、味精等成分，高濃度，高營養(yǎng)，真材實料。使用豬肉粉，會使湯料的天然豬肉味越熬越濃郁。
2、工藝，采用發(fā)酵生香，通過濃縮后形成。
3、綠色原料，采用真實的豬肉為原料，營養(yǎng)成分具有天然的優(yōu)勢。
4、營養(yǎng)豐富，使用方便。產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量高達40%以上，粉狀產(chǎn)品保存和使用方便，不受用量和溫度限制。
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