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行業(yè)產(chǎn)品

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冰淇淋生產(chǎn)線2

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地漳州市

化工機械設備網(wǎng)采購部電話：0571-88918531QQ:2568841715

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更新時間：2024-02-22 08:46:19瀏覽次數(shù)：160次

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經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：58條

所在地區(qū)：福建漳州市

聯(lián)系人：陳經(jīng)理

產(chǎn)品簡介

冰淇淋生產(chǎn)工藝：牛奶→標準化→調(diào)配→殺菌均質(zhì)→冷卻→老化→凝凍→灌裝→冷藏冰淇淋是以牛奶或奶粉為原料，其物理結構是一個復雜的物理化學系統(tǒng)，空氣泡分散于連續(xù)的帶有冰晶的液態(tài)中，這個液態(tài)包含有脂肪微粒、乳蛋白質(zhì)、不溶性鹽、乳糖晶體、膠體態(tài)穩(wěn)定劑和蔗糖、乳糖、可溶性的鹽、如此有氣相、液相和固相組成的三相系統(tǒng)，可視為含有40%-50%體積空氣的部分凝凍的泡沫

詳細介紹

冰淇淋生產(chǎn)工藝：牛奶→標準化→調(diào)配→殺菌均質(zhì)→冷卻→老化→凝凍→灌裝→冷藏


  冰淇淋是以牛奶或奶粉為原料，其物理結構是一個復雜的物理化學系統(tǒng)，空氣泡分散于連續(xù)的帶有冰晶的液態(tài)中，這個液態(tài)包含有脂肪微粒、乳蛋白質(zhì)、不溶性鹽、乳糖晶體、膠體態(tài)穩(wěn)定劑和蔗糖、乳糖、可溶性的鹽、如此有氣相、液相和固相組成的三相系統(tǒng)，可視為含有40%-50%體積空氣的部分凝凍的泡沫。


1.根據(jù)客戶要求選擇包裝形式，如塑杯裝，蛋筒等

2.每小時產(chǎn)量根據(jù)客戶要求;300L-10000L/小時

3.工藝要求及自動化程度根據(jù)客戶要求定制


設備參數(shù)：（供參考，具體根據(jù)工藝要求）


設備型號

每小時產(chǎn)量

蒸汽用量

用電功率

所需車間面積

SWBSN-2000

2000杯

300KG

80KW

500㎡

SWBSN-4000

4000杯

500KG

120KW

800㎡

SWBSN-6000

6000杯

600KG

150KW

1000㎡

SWBSN-10000

10000杯

1000KG

200KW

1500㎡




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