【化工機械設(shè)備網(wǎng) 熱點關(guān)注】戴森設(shè)計大獎(James Dyson Award)已經(jīng)邁入了第十五個年頭，這項由詹姆斯戴森基金會設(shè)立的大獎旨在鼓勵新生代工程師以創(chuàng)意性的設(shè)計為人類的未來帶來積極影響。今年英國蘇塞克斯大學(xué)生創(chuàng)造出以魚類廢棄物為原料的可降解塑料，這項發(fā)明在替代一次性塑料領(lǐng)域方面具有廣闊前景。
早在十多年前，“白色污染”的治理就成為學(xué)界和產(chǎn)業(yè)界關(guān)注的重要議題。超過40%的塑料只使用一次便被丟棄，但目前大多數(shù)生物塑料及可堆肥塑料并不適用于現(xiàn)有的垃圾處理設(shè)施。
英國蘇塞克斯大學(xué)的Lucy Hughes發(fā)明的由有機魚廢棄物制成的生物可降解一次性塑料——MarinaTex在數(shù)千參賽作品中突出重圍，終獲得2019年戴森設(shè)計大獎的殊榮。
MarinaTex是一次性塑料的生物可降解替代品，由有機魚廢棄物和取源于當?shù)氐募t藻制成。它具有和塑料一樣的外形和觸感，相比石油加工制造而成的塑料具有更結(jié)實、更安全及可持續(xù)的特點。
MarinaTex使用紅藻結(jié)合從魚廢棄物中提取的蛋白質(zhì)的獨特配方，從而達到很高的連結(jié)強度和彈性。它在家即可降解，也就是說在4-6周內(nèi)它就能在家用食物垃圾中分解，且不需要特定的垃圾管理基礎(chǔ)設(shè)施來處理。
MarinaTex的原材料源于水產(chǎn)捕撈業(yè)的副產(chǎn)品，有助于減少現(xiàn)有的資源浪費，實現(xiàn)有機資源循環(huán)利用。Lucy表示，僅一條大西洋鱈魚便可以制造出1400個MarinaTex塑料袋。
在研究的過程當中，Lucy發(fā)現(xiàn)魚皮和魚鱗具有堅固、靈活的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，非常適合用于生物塑料的生產(chǎn)。
為了使這些蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)能夠相互連接以創(chuàng)建一種全新的材料，Lucy著手尋找一種有機粘合劑。為減少運輸成本，她將目光投向了本地的海岸線，在進行了多次海生有機物作為粘合劑的可行性實驗后，終選擇了瓊脂。
瓊脂是從某些紅藻的細胞壁中提取的多糖體，由瓊脂糖(Agarose)及瓊脂果膠(Agaropectin)構(gòu)成。作為膠凝劑的瓊脂糖具有雙螺旋結(jié)構(gòu)，從而形成了非常適合捕獲水分子并充當?shù)鞍踪|(zhì)的3D支架。
為了不斷完善實驗材料及過程，她前后進行了100多次實驗，其中大部分實驗是在寢室廚房的爐灶上完成。終，她研發(fā)出一種與塑料類似但能實現(xiàn)生物降解，透明且堅固的材料——MarinaTex。
Lucy表示:“作為設(shè)計師與工程師，我們應(yīng)該思考什么才是解決問題的更好方式。MarinaTex將可持續(xù)、本地化及可循環(huán)價值等概念融入設(shè)計之中，代表著對選擇創(chuàng)新材料的堅定承諾。能夠獲得戴森設(shè)計大獎的認可，將有助于MarinaTex獲得進一步研究和開發(fā)的機會，在項目應(yīng)用的形式和功能走得更深更遠。”
原標題：以魚類廢料為原料的可降解塑料獲戴森設(shè)計大獎
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